Шеф-повара самых известных ресторанов города устроили на глазах проголодавшихся настоящее гастрономическое шоу. Посетило мероприятие немало людей, хотя цены были не очень низкими.
Центр Кишинева купался в манящих ароматах. Самые уважаемые повара разожгли грили и приготовили кулинарные изыски на радость посетителям, вне зависимости от их предпочтений, сообщает tvrmoldova.md.
«У нас вы можете найти самую лучшую и самую большую паэлью, овощи, картофель, мамалыгу с мясом, и брынзой. Паэлью любят все приходящие гости, она довольно вкусная и что-то новое для молдавского рынка».
“На всех фестивалях мясо – 60 леев, овощи – 30-35 леев. У вас есть покупатели, посетители? – Не очень много, но есть. Я ожидал большего, может люди отдыхают, мало”.
Известные винодельни, а также мелкие производители позаботились о том, чтобы бокалы всегда были полны спиртных напитков для жаждущих, будь то деревенское вино, пиво или безалкогольные напитки.
«В течение трех дней мы предлагаем нашим покупателям два вида вин и игристых вин: розовое и белое. У нас уже есть покупатели, которые приходят все три дня».
“У нас есть aperol spritz, шампанское, минералка, апельсиновый сок. Большинство предпочитает aperol spritz”.
Участники четвертого выпуска Chisinau Street Food Festival говорят, что им понравились как кулинарные блюда, так и приятное время, проведенное со своими близкими.
«Это редко случается в Кишиневе, мне очень нравится это место, потому что здесь много места и в основном еда вкусная, а вина вкусные».
«Около 40 лет назад мы слышали от тех, кто ездил в Румынию с визой, и говорили нам, что они ели на улице, пили вино, так было в Румынии. Мы говорили, что здесь будет то же самое.”
«Продавцы выставили все самое лучшее, еда вкусная, а хорошее настроение создает наша музыка. Мы попробовали шашлык, салаты и овощи на гриле».
Участие мелких производителей в фестивале стало возможным благодаря финансовой поддержке Проекта USAID по повышению конкурентоспособности и устойчивости сельских районов в Молдове. Мероприятие завершается концертом в исполнении Молдавского национального молодежного оркестра.
#Пешеходная_улица_Евгения_Дога #ресторан_под_открытым_небом #гастрономическое_шоу
