Сезон солений в самом разгаре, и на крупнейший оптовый рынок Кишинева стекаются домохозяйки и мужья, чтобы купить выращенные дома овощи для зимних заготовок. Капуста, помидоры и перец пользуются наибольшим спросом, а цены на них привлекают внимание, передает источник.
В течение дня мы встретили несколько покупателей с сумками на спине, которые набивали свои тележки овощами для маринования. «Я купила цветную капусту для смеси. Я потратил около тысячи леев», — сказал нам один из покупателей. Другие упоминают, что купили 100 кг капусты, чтобы положить ее в бочку для приготовления вкусных зимних колбас.
Однако продавцы жалуются на отсутствие покупателей, хотя многие покупатели говорят, что предпочитают покупать на рынке, а не в магазинах. «Мы кладем на дно желтую кукурузу, затем капусту и морковь. Для особого вкуса добавляем яблоки», — говорит другая домохозяйка, которая готова приступить к работе, как только вернется домой. Оказывается, свежие овощи — это ключ к самым вкусным соленьям, а сезон только начинается.
Фото: Илюстрация, источник: https://tv8.md/2024/10/23/video-sezonul-muraturilor-e-in-toi-agitatie-la-cea-mai-mare-piata-angro-din-chisinau-preturile-afisate/268128
