Обильные сентябрьские дожди превратили леса Молдовы в грибной рай. После засушливого лета жители лесных районов наслаждаются осенью, полной урожая, передает источник.
Многие пользуются этим, продавая грибы на обочинах дорог, чтобы пополнить свой доход. Несмотря на заманчивые цены, власти предупреждают, что покупка грибов в несанкционированных местах может привести к серьезному отравлению.
По дороге в Кондриту, в районе Стрэшень, мы обнаружили не менее шести сортов грибов, и продавцы, в основном пенсионеры, пользуются этой возможностью. «Я давно занимаюсь грибами», — сказала одна из продавщиц, выросшая в лесу. Она рассказала, как отличает съедобные грибы от опасных. Оказывается, грибы, выращенные в дикой природе, превосходят по вкусу те, что выращиваются в теплицах.
Для этих торговцев грибы — важный источник дохода. Люди на обочине дороги делятся рецептами и советами, как приготовить грибы, причем для каждого сорта существует свой особый способ приготовления. Цены варьируются, начиная от 50 леев и до 300 леев за небольшое ведро, при этом белые грибы являются самыми востребованными и дорогими. Несмотря на очевидный риск, многие прохожие готовы принять вызов, чтобы отведать эти лесные деликатесы.
Фото: Илюстрация, источник: https://tv8.md/2024/10/04/video-delicii-sau-pericole-sub-palarie-ce-cred-oamenii-despre-ciupercile-vandute-la-margine-de-padure/266776
