В Castel Mimi работают повара, поэтому столы европейских лидеров ломятся от переосмысленных традиционных блюд. Из обеда участников саммита CPE не будет недостатка в голубцах, мамалыге и свежих овощах.
Чтобы произвести впечатление на Макрона, повара крутят голубцы в форме круассанов. Еще одним произведением искусства станет «Колонна бесконечности», созданная из моркови и сельдерея.
Учтены предпочтения вегетарианцев, в меню также есть осетрина и молдавская форель. Из мясных кусочков подадут баранью вырезку.
В меню также есть вареники с тыквой, рагу из баклажанов и картофельные рулетики. На десерт иностранные чиновникам подадут черную бабу с винным мороженым.