Brăriile declară că nu mai fac față fizic cheltuielilor colosale, în timp ce oamenii sunt revoltați de creșterea prețurilor la produsele de bază.
Despre aceasta scrie tv8.md
În sezonul cald, una dintre brutării a reușit să reducă cheltuielile pentru energie electrică datorită panourilor solare. Totuși, odată cu venirea tomnii și scăderea producției de energie, costurile au început să crească.
„Odată cu venirea toamnei și reducerea numărului de zile însorite, cheltuielile au început să crească. De aceea, suntem nevoiți să majorăm prețurile la produsele noastre. Scumpirea va viza întreg sortimentul și va constitui de la 10 la 12 la sută”, a declarat șeful de producție Dorin Platon.
Probleme similare și perspective de scumpire
Într-o altă brutărie se înregistrează aceleași dificultăți legate de transportul materiilor prime și tarifele la energie.
„În primul rând, majorarea de vară a prețurilor la combustibil s-a reflectat puternic asupra transportului de materii prime. S-a resimțit și creșterea tarifelor la energie electrică. Cred că, după Anul Nou, prețurile vor crește cu aproximativ 10 la sută”, a presupus antreprenoarea Lilia Ursul.
Viitoarea scumpire îi nemulțumește pe cumpărători, care menționează că creșterea prețurilor la produsele de primă necesitate creează o povară suplimentară asupra bugetelor familiale. Autoritățile recunosc că energia electrică ocupă o pondere semnificativă în costurile de producție, însă deocamdată nu examinează măsuri de sprijin pentru întreprinderile de panificație.
„Răspunzând la întrebarea dumneavoastră, voi spune că în acest moment nu vorbim despre careva măsuri de sprijin anume pentru producătorii de pâine”, a menționat ministrul Agriculturii, Eugen Osmochescu.
De asemenea, o influență asupra scumpirii ar putea avea anularea, începând cu 1 mai 2026, a limitării adaosului comercial la pâine și chifle în mărime de 10 la sută, o regulă care a acționat timp de aproape zece ani. În primele zece luni ale anului 2026, pâinea s-a scumpit deja cu 6,1%.
